スコッチエッグのデミチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜はシチューサイズに切り、1カップの水で煮込んで柔らかくする。
- 2 1に煮込みハンバーグの素を入れてグツグツ野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 卵にハンバーグだねをまとわせて、フッ素加工フライパンで焼きスコッチエッグをつくる。この時中まで火を入れる心配はありません、ゆで卵なので。
- 4 グラタン皿に3のスコッチエッグと、2のハンバーグソースを入れて上からチーズをかけて5分焼き、焼き目をつける。
- 5 パセリを散らす。
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