材料（２～３人分）
- 醤油
- 大さじ２
- イカリ 旨塩レモン ドレッシング
- 大さじ１
- しょうが（チューブタイプ）
- 小さじ１
- ごま
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- 一味唐辛子
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 味の素
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ１
- 豚肉 ロース ６枚切り
- ２００ｇ
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ボウルに醤油、ドレッシング、しょうが、ごま、砂糖、一味唐辛子、ブラックペッパー、味の素、片栗粉をよく混ぜる。
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- 2
- 次に豚肉ロースを入れてよく混ぜる。約３０分、漬け込んでおく。
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱したら②を入れて火が通る迄、しっかり炒める。
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- 4
- 火を止めてお皿に盛りつけてできあがり♬
おいしくなるコツ
①をしっかり混ぜて漬け込んでくださいね♬
きっかけ
豚肉ロースでしょうが焼きを作りたかったからです★