なすとしいたけとコーンのお好み焼き★ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しておく。
- 2 薄力粉を量ってボウルに入れて、卵、水、しいたけは細切りに、なすは半分に切ってから細切りに、コーンは量ってからよく混ぜる。
- 3 次にほんだし、ウスターソース、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜておく。
- 4 フライパンが熱したら③を流し込む。約10分、焼いたらフライ返しでひっくり返して約8分、焼く。
- 5 火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
関連情報
- 料理名
- お好み焼き★
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