じゃがいもとキャベツ、もやしの赤だし味噌汁 レシピ・作り方

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ねあっっ
具だくさんの味噌汁です。

材料(2人分)

じゃがいも(男爵使用)
中1個
キャベツ
20~30g
もやし
20~30g
だし汁
400cc
赤みそ
大1.5

作り方

  1. 1
    じゃがいもは5mm程の輪切りまたは半月切りに、キャベツは短冊に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁と1を入れて中火で5分くらい具が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    もやしを入れてひと煮立ちさせ火を止めます。味噌を溶き入れると完成です。

きっかけ

野菜がたっぷりの汁物を考えました。

公開日:2016/10/18

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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