白菜と大根、ワカメの赤だし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて2～3ｍｍの短冊に切ります。白菜も短冊に切ります。
-
2
鍋にだし汁と1を入れて弱～中火でコトコト10分程具材が柔らかくなるまで煮ます。
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3
乾燥ワカメをサッと水洗いして一煮立ちさせ火を止めます。味噌を溶き入れると出来上がりです。
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