トマトでさっぱり！カレードリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにして、レンジ500wで２分加熱しておきます。

   

2. 2 フライパンに一口大にカットした豚肉を入れて炒め、色が変わったら、①の玉ねぎを加えてサッと炒めます。

   

3. 3 水３００ｃｃを加えます。
   沸いてきたら、刻んだカレールーを加えて溶かし、しっかりと混ぜ合わせます。

   

4. 4 トマトは３～４等分にスライスします。

   

5. 5 耐熱皿にご飯を盛り入れます。

   

6. 6 ご飯の上に③をかけます。

   

7. 7 スライスしたトマトを周りに並べ、中央にタマゴを割り入れます。
   とろけるチーズを散らしてのせます。

   

8. 8 オーブントースター1000ｗで１０分ほど焼きます。
   チーズに焼き色が付き、タマゴがお好みの硬さになっていたら完成です。