人参と水菜のごまマヨ和え レシピ・作り方

人参と水菜のごまマヨ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
ばんばんばんこ。
ばんばんばんこ。
ごまドレッシングを使わずに簡単にサラダが作れます。と言ってもごまとマヨネーズとめんつゆのみ。本当に美味しいですよ。

材料(2人分)

  • 水菜の5㎝幅カット 2株分
  • 新玉ねぎのスライス 1/4個分
  • 人参の細切り 30g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1/2
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜は洗ってサラダスピナーでしっかり水気を切ります。そのあと耐熱容器に入れて電子レンジ500ワットで40〜60秒、しんなりして軽く水が出る程度で大丈夫です。
  2. 2 すりゴマ、マヨネーズ、めんつゆを合わせて野菜と和えます。野菜の水分は入れないでくださいね。写真のようなすり鉢で、いりゴマをすれば格段に味のグレードは上がります。
  3. 3 美味しさにびっくりすると思います。ごまドレッシングを買わなくても簡単に仕上がります。
  4. 4 マヨネーズは手作り出来ますよー。レシピID1820016551です。

きっかけ

ごまドレッシングを買わず、簡単なごまドレッシング風を楽しみたくて作りました。

おいしくなるコツ

シンプルですが、ごまドレッシングではなくて手作りすることで、グッと美味しくなります

  • レシピID:1820016753
  • 公開日:2016/06/07
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カテゴリ
和風のサラダ
料理名
ごま和えサラダ
ばんばんばんこ。
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