材料(2~3人分)
- サラダ油
- 大さじ1
- もやし
- 1袋
- とろけるチーズ
- 2枚
- コンソメ
- 小さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- ハウス ガーリック(顆粒)
- 少々
- ハウス バジル
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
-
- 2
- 熱しているうちにもやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気をとっておく。
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- 3
- ①が熱したらもやしを火が通る迄、炒める。次にとろけるチーズを4等分にしてから入れてとろける迄、しっかり炒める。コンソメ、粉チーズ、ガーリック、バジルを入れて約3分、炒める。
-
- 4
- 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
おいしくなるコツ
とろけるチーズを入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♬
きっかけ
簡単、もやしの炒め物を作りたかったからです★
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