もやしきつね蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕎麦は袋表示より少し短めに茹でます。
- 2 耐熱ボウルに食べやすい大きさに切ったうすあげと★を入れてレンジで1.5分から2分加熱します。自然に冷ますと味がなじみますがすぐに食べても美味しいです。
- 3 鍋に☆を入れて塩で味を調えます。沸騰したところに蕎麦ともやしを入れてひと煮立ちさせます。
- 4 器に3を入れてあげをトッピングすると出来上がりです。
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- あったかい蕎麦
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