茄子のピザボートミートボールのせ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人人分）
- 茄子(中サイズ今回90ｇのもの) 2本
- トマトソース(今回手作り) 大匙4
- 市販のミートボール 4個
- パルメザンチーズ又は粉チーズ 小匙1～2
- ピザ用とろけるチーズ 大匙2～３
- 強力粉 約1カップ
作り方
-
1
茄子は、縦半分に切り、薄い塩水につけ
あくを抜き、キッチンペーパーで、水気をふく - 2 強力粉をまぶし、切り口がきつね色になる位まで全体を、揚げ油で揚げてゆきます
- 3 トマトソースをのせたいので少しくぼみを、スプーンでつけます、すくった茄子は、そのまま、中央にでも、のせておきます
- 4 トマトソースをのせ、パルメザンチーズ又は粉チーズをその上にかけ、ピザ用チーズものせます
-
5
トースターで
チーズがとろけるまで、焼き、市販のミートボール(火を通す)を半分にカットし2個ずつ、のせます
あなたにイチオシの商品
関連情報
ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
市販のミートボールものせて、ボリュームもアップ！