ブロッコリーとハムのドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯（炊飯済みの玄米使用） 2膳
- ブロッコリー 1/4個
- ハム（ロース） 1ｃｍ厚を1枚
- 玉葱 1/4個
- 牛乳 150ｃｃ
- 鶏がらスープ 100ｃｃ
- 塩コショウ 少々
- 水溶き片栗粉 適量※コツ参照
- 油（べにばな油使用） 大1
- ☆シュレッドチーズ（トッピング） 1/3カップ
- ☆パン粉（トッピング） 大2
- ☆オリーブ油（トッピング） 大1
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けさらに5、6等分に切り分けます。ハムは拍子木切り（薄ければ短冊でも）玉葱は薄切りにします。
-
2
フライパンに油を敷き、ハムと玉ねぎを1～2分中火で炒めます。
-
3
ブロッコリーと鶏がらスープを入れ弱～中火で水気が半分ほどになるまで煮ます。5分程です。
-
4
牛乳を入れ沸騰寸前まで加熱し、塩コショウで味をきめ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
5
グラタン皿にご飯を入れ、4を注ぎ☆をトッピングし、オーブンで焦げ目がつくまで焼くと出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
