とろろもやしご飯★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ご飯をお皿に盛りつける。冷やご飯の場合はレンジで温めておく。
- 2 もやしはザルに入れて洗ってキッチンペーパーで水気を取ってから５００Ｗで約４分、温めて再びザルに入れて水で冷やしてからキッチンペーパーで水気を取って①の上に盛り付ける。
- 3 長芋は量ってから洗って皮をむいておろしですりおろして②の上に盛り付ける。
- 4 最後に醤油、わさび、ごま、味の素をよく混ぜてとろろの上にまんべんなくかけてできあがり♪
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