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★あさりのお吸い物★ レシピ・作り方

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Peach Rock
簡単あさりのお吸い物です♬

材料（2人分）

あさり
150g
わけぎ
2本
だし汁
3カップ
しょうゆ、酒
大1
ごま油
小1
塩
ひとつまみ
みりん
小1
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作り方

  1. 1
    あさりは洗って、塩抜きする。
    わけぎはみじん切りにする。
  2. 2
    鍋でだし汁を沸かす。
    沸騰したら、あさりを入れて10分茹でる。
  3. 3
    わけぎを入れる。
    煮立ったら、調味料を入れる。
  4. 4
    混ざったら、できあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単お吸い物レシピです♬

公開日：2015/06/23
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カテゴリ
お吸い物

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