ほうれん草とひき肉の和風カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草（冷凍、カット済み使用） 100ｇ
- 玉葱 1/2個
- 豚挽き肉 100ｇ
- 油（べにばな油） 大1～1.5
- カレー粉 大1.5～2
- ★醤油 大1.5～2
- ★和風だしの素 小1
- ★水 100ｃｃ
- 塩 小1/4～適量
- 温かいご飯 350ｇ程
作り方
-
1
玉ねぎは粗いみじん切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
- 2 鍋かフライパンに油を敷いて豚挽き肉、玉ねぎとニンニクを入れて1～2分中火で炒めます。
-
3
2にカレー粉を入れて良い香りがするまで炒めます（1分程）。
-
4
ほうれん草（冷凍のままでＯＫ）と調味料★を追加し弱火で10分程煮るとルーが完成です。
-
5
ご飯を添えてどうぞ♥
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- カテゴリ
- ルウから作るカレー
- 料理名
- カレー
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