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レシピ詳細
簡単に!桜えびとレタスのチャーハン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みーちゃん6914
昼食に!
彩りのキレイな、あっさりとしたチャーハンです。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
ご飯
1膳
桜えび
大さじ2~3
レタス
1~2枚
玉ねぎ
1/2個
タマゴ
1個
塩・コショウ
少々
醤油
小さじ1
油
大さじ1
刻みのり(なくてもOK)
お好みで
作り方
1
玉ねぎは、みじん切りにして、レンジで1分加熱しておきます。
レタスは、食べやすく1~2cmにざく切りします。
2
フライパンに油を熱し、溶きタマゴを入れてひと混ぜ。
3
温かいご飯と、みじん切りの玉ねぎを加えて炒めます。
4
桜えびとレタスを加えて、サッと炒め合わせます。
5
塩・コショウをし、醤油をまわしかけて全体に馴染ませます。
6
お皿に盛り、お好みで刻みのりをのせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シャキッと感が残るようにレタスを入れてからは、サッと炒めましょう。
きっかけ
昼食に。 ひとり分だったので、家にある食材で簡単にチャーハンを作ってみました。
公開日:2015/05/09
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関連情報
カテゴリ
レタスチャーハン
レタス
桜えび
関連キーワード
桜えび
レタス
チャーハン
昼食
料理名
桜えびとレタスのチャーハン
このレシピを作ったユーザ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
つくったよレポート(
3
件)
2021/12/11 06:11
おいしくできました。
ぴのこ♀
桜えびの旨みが効いていますよね! 他の具材もプラスされて作られていて美味しそう~^m^ リピしていただき、ありがとうございます♪
2018/09/26 18:29
レタスの代わりにモロヘイヤ入れました。ベーコンも入れました。おいしかったです。
ぴのこ♀
モロヘイヤで栄養バランスもUPしますね(^_-)-☆ 素敵なアレンジで作っていただき、ありがとうございます♪
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彩りのキレイな、あっさりとしたチャーハンです。