きゅうりは漬物で♥ポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（メークイン使用） 2個
- 玉葱 1/4個
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- ★きゅうりのキューちゃん（4等分に切る） 4～5粒
- ★きゅうりのキューちゃんの汁 小1
- ★マヨネーズ 大3～4
- 塩コショウ なし～少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮つきのまま茹でます。四つ割にして圧力鍋なら中火・2分程で茹ります。取り出したじゃがいもは皮を剥いてざっくり潰します。
-
2
玉葱は薄切りにして水に10分程さらします。魚肉ソーセージは2ｍｍ位の輪切りにします。
-
3
1と2と★を混ぜ塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
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