新たまねぎのまるごと煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に水、醤油、白醤油、お酒、ベーコンを入れる

2. 2

   新玉ねぎは皮をむいておく

3. 3

   調味料の入った圧力鍋に新玉ねぎを入れて、圧を加えて10分煮込む。

4. 4

   冷めたら汁ごと、別の鍋に入れて1日味が染み込ませておく。

5. 5

   食べる前に火にかけて、小松菜とえのきを入れて軽く煮る。

6. 6

   水とき片栗粉を入れてとろみをつけて完成。