簡単に！水餃子と野菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは短冊切り。
   白菜はニンジンと同じくらいの大きさの細切り。
   椎茸は石づきを取り、スライスします。
   水菜は食べやすい長さにざく切りにします。

2. 2

   鍋に、水と白菜・ニンジンを入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰してきたら、水餃子と椎茸、☆を加えて、５～６分煮ます。

4. 4

   具材に火が通ったら、水菜を加えてひと煮立ち。塩・コショウで味を調えたら完成です。