キャベツの芯とワカメ、あげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツの芯（中心の部分） 1個分
- 乾燥ワカメ 大1
- うすあげ 1枚
- だし汁 400ｃｃ
- 合わせ味噌 大1.5
作り方
-
1
キャベツの芯はマッチ棒くらいの拍子木切りにします。うすあげは短冊に切ります。
-
2
鍋にだし汁と1を入れて中火で5分程煮ます。
-
3
ワカメをサッと水洗いして加え一煮立ちしたら火を止めます。味噌を溶き入れると出来上がりです。
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