材料（１～２人分）
- ごま油
- 大さじ１
- 厚揚げ
- １枚
- とろけるチーズ
- １枚
- かつおぶし
- ひとつまみ
- とんかつソース
- 大さじ１と１/２
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンにごま油を入れて中火で熱しておく。熱しているうちに厚揚げはラップで包んで６００Ｗレンジで約１分、油抜きをする。
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- 2
- フライパンが熱したら厚揚げを入れて約５分焼く。ひっくり返して約５分焼く。
-
- 3
- 厚揚げが焼けたらとろけるチーズをのせて５００Ｗレンジで約１分、温める。温めたらお皿に盛り付ける。
-
- 4
- かつおぶし、とんかつソースをまんべんなかける。最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♪
おいしくなるコツ
かつおぶし、とんかつソースをまんべんなくかけてくださいね♪
きっかけ
斬新な厚揚げを作りたかったからです★
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