カレーコンソメチーズ炊き込みご飯★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- お米
- 2合
- 水(お米洗い用)
- 適量
- コンソメ
- 大さじ2/3
- 水(炊き込みご飯用)
- 2合メモリ分
- カレー
- 200g
- 味の素
- 少々
- とろけるチーズ
- 2枚
作り方
-
- 1
- お米をお米洗い用の水で洗う。洗ったら炊飯器に入れる。次にコンソメ、炊き込みご飯用水を入れてよく混ぜる。
-
- 2
- カレーは量ってから、味の素を入れてよく混ぜる。とろけるチーズを4等分にしてまんべんなくのせる。
-
- 3
- 炊飯器で炊く。
-
- 4
- ③が炊けたら蓋を開けて約15分蒸らす。蒸らしたら、しゃもじでよく混ぜる。お茶碗に盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
カレー、味の素を入れたらしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
カレーで炊き込みご飯を作りたかったからです★
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