なんでもチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はレンジで2分チンして水気を飛ばす。

2. 2

   溶き卵にしてめんつゆを混ぜる。そこに豆腐とピーマンを馴染ませる。

3. 3

   全てを炒める。

4. 4

   卵で全体がまとまってきたら、オイスターソースや塩胡椒で好みの味に調整して最後にごま油を回し入れる。