茄子のレンジ煮びたし　麺つゆで簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は乱切りにします。10分程水に浸けて灰汁抜きします。

2. 2

   スチームケースに麺つゆを入れて茄子を入れます。500ｗのレンジで4分程加熱、かき混ぜて5分程置きます。

3. 3

   器に盛り付けごま油とラー油を回しかけます。胡麻を飾ると出来上がりです。