白菜とニラのかきたま味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切ります。ニラは根元を切り捨てて4ｃｍ程に刻みます。

2. 2

   鍋にだし汁と白菜を入れ白菜が柔らかくなるまで5分程煮ます。

3. 3

   ニラを加え再沸騰させ、溶き卵を回し入れ固まったら火を止めます。

4. 4

   味噌を溶き入れると出来上がりです。