家にあるもので 簡単サンマの蒲焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サンマ
- 二尾
- 片栗粉
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- サラダ油
作り方
-
- 1
- サンマを3枚おろしにする
一枚を3等分に切る
-
- 2
- 1.に片栗粉をまぶす
-
- 3
- 砂糖、醤油、大さじ3の水を混ぜておく
-
- 4
- 熱したフライパンに2.を入れて両面焦げ目がつくように焼く
-
- 5
- 3.をフライパンにいれてよくサンマに絡ませたら完成
きっかけ
みりんや料理酒がないのであるもので作ってみました
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