簡単に！カレイの煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーでカレイの水気を拭き取ります。皮目に十字の切り込みを入れます。
   生姜は皮付きのままスライスします。

2. 2

   フライパン（または鍋）に☆とスライスした生姜を入れ、火にかけます。
   沸いてきたら、カレイを入れ、落とし蓋をして１０～１５分煮ます。

3. 3

   器に盛り付けたら、完成です。