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キャベツと竹輪、インゲンの煮物 レシピ・作り方
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ねあっっ
梅酢に技あり!竹輪の臭みが無くなります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
煮込み用竹輪
1本
キャベツ
2~3枚(200g)
インゲン(カット、冷凍)
30g
★だし汁
200cc
★醤油、みりん、酒
各大1/2
★梅酢(塩分15%のものを使用)
小2程
作り方
1
キャベツは一口大、竹輪は斜め切りにします。
2
鍋に1と★を入れて蓋を閉めて5分程煮ます。
3
インゲンを加えて追加で1分程煮れば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮込み用竹輪を使用します。
きっかけ
おつまみにサッと煮
公開日:2014/03/19
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
芽キャベツ
料理名
キャベツと竹輪の煮物
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2015/04/28 19:28
美味しかったです!
ノウズミニマム
お試しくださり嬉しいです!お口に合って良かったです♥ 美味しく作ってくれて有難うございます _(._.)_
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