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捨てないで。「おでんの汁」→里芋煮 レシピ・作り方

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sparkle
おでんの汁は「美味しいダシ」です
使い道は沢山あるので、ぜひ活用しましょう（*^_^*）
「煮転がし」とはまた違った味わいです
みんながつくった数 3件

材料（２～人分）

おでんの残り汁
全部
里芋（生・冷凍・水煮）など
１袋～
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作り方

  1. 1
    生芋は洗って皮をむく
    冷凍、水煮どれでもＯＫ

    食べやすい大きさに切ったら鍋に入れて点火
  2. 2
    沸騰したら火を弱め
    芋が柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    一度冷まして味を浸み込ませましょう
    食べ頃は翌日★
  4. 4
    ＊野菜が欲しい、、
    と思う時は
    冷凍のいんげんを活用すると簡単ですよ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おでんの汁はいつも捨てずに活用しているので

公開日：2013/12/23
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関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
捨てないで。「おでんの汁」→里芋煮

このレシピを作ったユーザ

sparkle 参考程度に見て頂ければ幸いです、れぽ頂き感謝しています。ありがとう。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/01/21 07:47
味付けしなくて良いからめちゃくちゃ楽やし美味しかったです。
takatatu21
あは❤ 簡単で深いい～ って所が私も気に行ってます （*^_^*） れぽ、ありがとう～

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