しゃぶしゃぶのスープで作る コクあり雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
- しゃぶしゃぶの残り汁 2カップ
- 卵 1個
- 温かいご飯 1膳分
- 赤みそ 大1.5程
- 大根葉（葱でも） 50ｇ
- チェダーチーズ（スライス） 1枚
作り方
-
1
昆布でとったスープでしゃぶしゃぶをした残り汁を使用します。
-
2
残り汁にご飯、みじん切りにした大根葉と味噌を加え沸騰させます。
-
3
溶き卵を回し入れ蓋をし、火を止め1分程蒸らします。
-
4
器に盛り付けチーズを乗せ、崩しながら頂きます♥
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