おから団子の甘酢あんかけ レシピ・作り方

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ねあっっ
ダイエットに(^_^;)

材料(2人分)

おから団子ID:1820008354
8~10個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
ピーマン
1個
★醤油、酢、砂糖
各大1
★水
大2
★片栗粉
小2
大1/2程

作り方

  1. 1
    おから団子は解凍し、レンジで温めておきます。
  2. 2
    玉ねぎはくし切り、人参は薄切りにします。ピーマンは一口大に切ります。
  3. 3
    フライパンに油を敷いて2を強火で炒めます。
  4. 4
    野菜に半分ほど火が通ったら(歯ごたえを残します)1を加え、よく混ぜ合わせた★を回し入れ、かき混ぜ、トロミがついたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

野菜の歯ごたえを残すように炒めます。

きっかけ

家族のダイエット用に肉団子を使用しないで作りました。

公開日:2013/06/21

関連情報

カテゴリ
おから
料理名
おから団子の甘酢餡

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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