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おから団子の甘酢あんかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • おから団子ID:1820008354

    8~10個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 人参

    1/3本

  • ピーマン

    1個

  • ★醤油、酢、砂糖

    各大1

  • ★水

    大2

  • ★片栗粉

    小2

  • 大1/2程

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おから団子の甘酢あんかけ

ダイエットに(^_^;)

作り方

  • 1

    おから団子は解凍し、レンジで温めておきます。

  • 2

    玉ねぎはくし切り、人参は薄切りにします。ピーマンは一口大に切ります。

  • 3

    フライパンに油を敷いて2を強火で炒めます。

  • 4

    野菜に半分ほど火が通ったら(歯ごたえを残します)1を加え、よく混ぜ合わせた★を回し入れ、かき混ぜ、トロミがついたら出来上がりです。

きっかけ

家族のダイエット用に肉団子を使用しないで作りました。

おいしくなるコツ

野菜の歯ごたえを残すように炒めます。

レシピID: 1820008355

公開日:2013.06.21

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関連情報

料理名
おから団子の甘酢餡
料理用途
普段の料理

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