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ノンフライヤーで揚げないミニ・アメリカンドッグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ノンフライヤーで揚げないミニ・アメリカンドッグ

フィリップスのノンフライヤー使用、この量で一回分(通常サイズのパリっとしたウィンナーなら約4本分)です。皮なしの魚肉ソーセージがお勧めです。

作り方

  • 1

    薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを入れたボールに水を少しづつ注いで混ぜる

  • 2

    少しべたつくくらい硬する
    ※水の量で調整

  • 3

    串(楊枝など)をさしたソーセージに生地をまんべんなくつける

  • 4

    クッキングシートを敷いてバスケットに乗せる
    ※ひっつかないように間隔をあける

  • 5

    200℃で約10分加熱する

  • 6

    途中で一回裏返す

  • 7

    皮なしの少し太めのソーセージで作っても美味しかったです

きっかけ

アメリカンドッグが食べたけど、油で揚げるのは抵抗があるので、ノンフライヤーでもどきを作ってみました。

レシピID: 1820008102

公開日:2013.05.27

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