水菜と油揚げの煮びたし レシピ・作り方

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ぴりっと甘辛の煮びたしです

材料（2人分）

水菜
1/2把
油揚げ
1枚
しょう油
大1
みりん
大2
酒
大2
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1
    鍋に鷹の爪としょう油、みりん、酒を入れて火をつける
  2. 2
    1が煮立ったら水菜と油揚げを加え、水菜がしんなりしてきたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜が安かったので煮びたしにしてみました

公開日：2013/04/29
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カテゴリ
水菜
料理名
水菜と油揚げの煮びたし

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