えび、春菊、茗荷の山葵醤油パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
麺をたっぷりのお湯で少し硬めに茹でます。醤油と粉わさびを溶き合わせておきます。
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2
春菊は根元を切り落とし半分に切ります。茗荷は千切りにします。海老は殻を捨て背ワタを取り除きます。
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3
フライパンに油を敷き、春菊、海老、茗荷を入れて1分程軽く炒めます。
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4
茹で上げた麺を合わせ入れ炒め合わせます。油分が足りないときはここで加えます。
- 5 麺が乳化したら醤油と粉わさびを溶き合わせたもの、だしの素を回し入れなじませます。塩で味を調えると出来上がりです。
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