大豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
- 玄米 2合
- 水煮大豆 1カップ
- 人参 1/3本
- 牛蒡 1/4本
- ★だしの素（和風） 小1
- ★醤油 大1.5
- ★みりん 大2
- ★酒 大1
- ★塩 小1/3～1/2
- ★水※ 適量
作り方
-
1
人参、牛蒡は細かく刻みます。米は吸水させます。
-
2
炊飯器に1と大豆、調味料★を入れ、玄米炊きの水位までの水※を注ぎます。
-
3
玄米モードで炊飯すると1時間程で炊きあがります。
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