塩麹を使った簡単野菜の浅漬け☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうり、にんじんを薄切りして、塩をかけ、、１０分置く。
- 2 水分がでてくるので、手でぎゅーと絞って、ビーニール袋に入れる。
-
3
塩麹、こぶ茶を入れ、一晩置く。
- 4 お好みで塩を加えて手でもみ、せん切りしたしょうがをのせて、出来上がり☆
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 野菜の浅漬け
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