小松菜と厚揚げ☆煮浸し レシピ・作り方

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まめつぶすけ
小松菜で鉄分補給！

材料（２～３人分）

厚揚げ
１パック
小松菜
１束
麺つゆ
大さじ２
砂糖
小さじ１
醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    小松菜は水洗いしカットする。
    厚揚げは油抜きしカットする。
  2. 2
    鍋に２００ｃｃくらい水を入れ沸騰させる。
    厚揚げ、小松菜、麺つゆ、砂糖を入れ煮る。
    火が通ってきたら醤油を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜の定番レシピです。

公開日：2012/03/31
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
煮浸し

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ！ 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです！ フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします！

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