赤ちゃんのひじき入り炊き込みご飯（離乳食） レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ひしょ1125
炊飯ジャーにお任せなので簡単。これ1品で栄養満点♪残りはおにぎりにして冷凍しておくとお出かけなどに便利です。赤ちゃんに不足がちな「鉄分」が豊富なひじき入りです。
材料（1人分）
作り方
-
1
ひじきは水で戻しておく。
干ししいたけも水で戻し（戻し汁は捨てない）、みじん切り。
その他の野菜と油揚げも、みじん切り。 - 2 小鍋にお湯を沸かし、1の材料すべてをやわらかくなるまで茹で、ザルにあけておく。
-
3
お米を洗って炊飯器にセット。
しいたけの戻し汁を入れた後、1合の線まで水を入れる。■の調味料も入れて全体を混ぜ合わせ、最後に2の茹でた具をのせてスイッチオン。 -
4
炊き上がったら全体をまぜあわせて完成です♪
すりごまや鰹節をふりかけても香ばしくて美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 離乳食 ひじき 炊き込みご飯
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
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