蒟蒻田楽♥柚子コショウ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒟蒻 1枚
- ★赤みそ 大2
- ★みりん 大1
- ★柚子コショウ 大1
- ★砂糖 大1/2
作り方
- 1 蒟蒻は隠し包丁を入れ、食べやすいように棒状に切り分けます。
-
2
1を熱湯で2～3分茹でます。
-
3
★を混ぜ合わせたつけ味噌を塗り、少し焦げ目が付くまでグリルします。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 蒟蒻田楽
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