もやしと卵☆中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水洗いし、卵は溶いておく。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を敷き、卵を炒り卵にし、いったん取り出しておく。
   再びごま油を敷き、もやしを炒める。

3. 3

   卵を戻し入れ炒め、ウェイパー、塩コショウ、しょう油で味を整えれば出来上がり。