野菜たっぷり煮込みラーメン レシピ・作り方

野菜たっぷり煮込みラーメン
  • 約30分
  • 300円前後
まゆわんた
まゆわんた
今回はちゃんこ風にしました。

材料(4人分)

  • 永谷園の煮込みラーメン 1箱
  • 白菜 5枚
  • ネギ 1本
  • シイタケ 4個
  • えのき 1株
  • ホウレン草 1把
  • ニンジン 1本
  • 豆腐 1丁
  • 鶏モモ肉 1枚

作り方

  1. 1 野菜と鶏肉、豆腐を適当な大きさに切る。
  2. 2 土鍋に分量の水と調味料を入れ、1を加え煮込む。
  3. 3 お肉に火が通り、野菜がしんなりしたら、麺を入れて3分で出来上がり。

きっかけ

野菜嫌いの子供に野菜をたくさん食べさせたくて作りました。

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので、水の量は分量通りでちょうどいいです。

  • レシピID:1820003966
  • 公開日:2011/11/27
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カテゴリ
その他のラーメン
料理名
ラーメン
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