おばあちゃんが作ってくれた♪梅の天ぷらうどん。 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ハル　haru
この間、ブログで紹介した梅の天ぷらうどんです。天ぷらを揚げるのがちょっと面倒ですが(^^ゞ梅干しを少しずつかじりながらうどんやスープを食べるのがおすすめです♪

材料（1人分）

うどん
１玉
天ぷら粉と水
少量
大葉
3枚
梅干し
１個
水
350ｍｌ
和風顆粒出汁
小さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1と1/2
ネギ
一つまみ
とろろ昆布
一つまみ

作り方

  1. 1
    大葉と梅干しを天ぷらにする。
  2. 2
    鍋に水、出汁を入れて沸騰させ醤油とうどんの玉を加え、うどんがほぐれたら火を止め器に盛る。
  3. 3
    手順２にとろろ昆布、ネギ、天ぷらを乗せたら出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しがしょっぱいのでスープは普通のうどんのスープよりも少し薄めに作ってください。

きっかけ

子供のころ祖母が作ってくれた梅の天ぷらうどんです。

公開日：2011/09/07
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
梅 天ぷら 昆布 ネギ
料理名
梅の天ぷらうどん。

このレシピを作ったユーザ

ハル　haru ご訪問いただきありがとうございます☆私用のため７月頃までつくレポのお返事ができません。いつもご利用くださっている皆様申し訳ございません。その間ブログもお休みします。→http://plaza.rakuten.co.jp/lifeboxderarara/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

アレンジうどんの人気ランキング

1位 きのこのバターじょうゆうどん
2位 簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
3位 ２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん
4位 広島名物！汁なし担々うどん
5位 ダシがとってもおいしい☆肉うどん
6位 風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん
7位 牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺
8位 黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
9位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
10位 冷凍うどんで☆キムチ焼きうどん
アレンジうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立
たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立
マンネリ解消！「焼きうどん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする