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大根
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大根とピーマンのカレー風味 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ねあっっ
大根消費に☆
おつまみにも
みんながつくった数
1
件
材料(2~人分)
大根
1/3本
ピーマン
1個
ニンニクスライス
1/2片分
醤油、みりん
各大1
コンソメ
小1/2
カレー粉
小2
油
適量
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作り方
1
大根、ピーマンは縦の千切りにする。
2
フライパンに油を敷きニンニクを熱し、香りが立ってきたら大根を入れよく炒める。
3
透明になってきたら調味料とピーマンを入れ、炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の苦味が苦手な人は、葉に近い部分を使用するか、さっと茹でてみて下さい。
きっかけ
あるもので
公開日:2011/06/16
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根炒め
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/03 18:20
ピーマン消費レシピになってしまいました。ゴメンナサイ。カレー風味でとても美味しかったです。☆夏はカレーだね☆と主人が言っておりましたので、また作らせて下さいね♪
みらくるみさくる
お口に合いさえすれば、消費にお役立てください。 じゃがいもでも良いかもしれません…。 YAMAT☆さんのピーマン味噌も美味でした。 レポ、有難うございました☆
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