マグロの漬け ネギごま風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤身マグロ 200g
- 白ネギ 1/2本
- ★すりごま 大2
- ★ごま油 大1/2
- ★醤油 大1~1.5
- ★わさび 小1
作り方
- 1 マグロはサイコロ状に切ります。白ネギはみじん切りにします。(白ネギみじん切りは、縦に包丁で切込みをザクザク入れて、輪切りにすると簡単にできます。)
- 2 ★をボールに入れ、混ぜ合わせ、マグロ、ネギを加え和えます。すぐに食べれます。
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- マグロの醤油漬け
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