長芋のふわとろ焼き。 レシピ・作り方

長芋のふわとろ焼き。
  • 約30分
  • 300円前後
ハル haru
ハル haru
ふんわり感がおいしいお好み焼きです。

材料(2人分)

  • @長いも 300gくらい
  • @卵 1個
  • @お好み粉 100g
  • @水 100~120cc
  • @昆布だし 小さじ2くらい
  • @塩コショウ 少々
  • ネギ、鰹節 適量
  • お好みソース 適量
  • 適量
  • キャベツ 4~6枚
  • もやし 半袋

作り方

  1. 1 @の生地にキャベツ、もやしなどを入れてかき混ぜる。
  2. 2 油をしいたフライパンでふっくら焼き上げたら出来上がり。
  3. 3 ソースなどをかけてお召し上がりください。

きっかけ

エビがあったのでお好み焼きに入れてみました。

おいしくなるコツ

お好きな具を入れて作ってください。

  • レシピID:1820001355
  • 公開日:2011/03/05
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長芋 しめじ お好み焼き ソース
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お好み焼き。
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つくったよレポート(5件)

  • chimasa.
    chimasa.
    2016/12/08 20:00
    長芋のふわとろ焼き。
    タコで作って見ました。(*^◯^*)
    美味しかったです。ありがとうございました。
  • ゆでたまごつるん
    ゆでたまごつるん
    2015/07/22 08:48
    長芋のふわとろ焼き。
    ふわふわで美味しかったです!!
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2014/03/25 18:00
    長芋のふわとろ焼き。
    本当にフワッと感や美味しさが嬉しくなりますね。
    ついつい経済的を考えてきましたが、
    今回の内容、ご褒美的お好み焼きとして食べさせていただいてよかったです。
  • fuu-tann
    fuu-tann
    2011/09/19 18:39
    長芋のふわとろ焼き。
    すご~くフワッと焼けました。粉っぽさが無くて、明石の玉子焼きみたいでした。ほんと、ふっわとろ焼きって感じで、美味しかったです♪ごちそう様(^^)

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