きんぴらこんにゃく レシピ・作り方
材料（２人分）
- 糸こんにゃく １／２袋
- 豚肉 少量
- ごぼう（あく抜き、下ゆでしたもの） 適量
- 人参の千切り １／２本分
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 大さじ１
- ★酒 大さじ１
作り方
-
1
糸こんにゃくを湯通しします。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
ごぼうはスライスしてあく抜き。レンジで下ゆでしておく。 -
2
フライパンにこんにゃく、お肉を入れ炒めます。
- 3 火が通ったら、★の調味料を入れ、具と良く混ざったら、落し蓋をして、2〜3分まちます。具に味がしみたら出来上がり！！
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- その他のこんにゃく
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- きんぴら
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