びっくりするほどクセになる「みそキムチ鍋」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に昆布をいれて三時間置く。
   沸騰する前に、取り出す。

2. 2

   具材をざっくりと切る。
   鶏肉は火が通りやすいように、骨にそって切れ目を

3. 3

   芋、鶏肉、大根、こんにゃく、白菜、きのこ類、しみ豆腐、一番上にもやしをドバっと入れて中火でじっくり煮る。

4. 4

   沸騰して具が煮えたら、火を止めて味噌を投入。
   さらにキムチのもとを入れ、全体をざっくり混ぜていただきます。

5. 5

   追記
   最後は、ラーメンを入れてしめるのもアリです。