鯖ゆかりご飯 レシピ・作り方

鯖ゆかりご飯
  • 約10分
Diamond.K
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おにぎりにしてもgood

材料(1人分)

  • ご飯 1膳
  • 塩サバ 10g
  • ゆかり 小さじ1/3
  • すりごま 小さじ1/3

作り方

  1. 1 鯖は皮に浅く切り込みを3~4本入れ、油を敷いたフライパンで皮を下にして中火で3~4分焼く。
  2. 2 裏返して蓋をし、2~3分蒸し焼きする。
  3. 3 ご飯にゆかりとすりごまをかけて混ぜる。
  4. 4 サバの身をほぐし、ご飯に混ぜる。

きっかけ

余ったサバで

  • レシピID:1810038246
  • 公開日:2024/11/11
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塩さば
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つくったよレポート(2件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/11/17 20:52
    鯖ゆかりご飯
    こんばんは。あるもので。美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/11/17 16:09
    鯖ゆかりご飯
    Diamond.kさん♪鯖の旨味とゆかりの風味が最高に美味しいです!また鯖を食べるときに食べたいですෆ˚*ŧ‹”ŧ‹”(⑉︎• •⑉︎)ෆ˚*美味し♡

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