お使いのお味噌にもよりますが、塩味は薄めになるかと思います。手順4で味見をしてお味噌を調整してください。
半端に残っていたニラ。 (何を考えて残していたのか…) メインは既に決まっているので、副菜か汁物。卵もあるけど、ニラ玉には心もとない。 ふむ、ニラ玉をお味噌汁で。
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シャキッと主張のニラと優しい卵のハーモニー。
ニラの風味があるので減塩にしても食べやすいかと思います。