きゅうりと　ズッキーニの　梅マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりとズッキーニは千切りにする

   

2. 2 ざるに入れ、塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

3. 3 梅干しは種を取り、包丁でたたくようにしてペースト状にする

   

4. 4 梅干しとマヨネーズを混ぜる

   

5. 5 きゅうりとズッキーニがしんなりしたら、流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞る

   

6. 6 梅マヨネーズで和え、味がなじんだら出来上がり